variety : Chardonnay [ 60% Chardonnay, 40% Viognier ]
winemaker : Johan Gerber
wine of origin : Western Cape
analysis : alc : 13 % vol rs : 3.5 g/l pH : 3.5 ta : 5.9 g/l va : 0.5 g/l so2 : 160 mg/l fso2 : 45 mg/l
type : White style : Dry body : Medium wooded
pack : Bottle size : 750ml closure : Screwcap