variety : Riesling [ 100% Riesling ]
winemaker : Philip Jordaan & Shawn Thompson
wine of origin : Breede River
analysis : alc : 12.0 % vol rs : 2.7 g/l pH : 3.59 ta : 6.0 g/l so2 : 139 mg/l fso2 : 45 mg/l
type : White style : Dry
pack : Bottle closure : Cork