variety : Shiraz [ 100% Shiraz ]
winemaker : Gehard Swart/Henk Wentzel
wine of origin : Robertson
analysis : alc : 15 % vol rs : 3.5 g/l pH : 6.1 ta : 6.1 g/l va : <0.6 g/l so2 : <130 mg/l fso2 : 40-45 mg/l
type : Red style : Dry body : Full taste : Fruity wooded