variety : Cabernet Sauvignon [ 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot ]
winemaker : Andries Burger
wine of origin : Elgin
analysis : alc : 13.5 % vol rs : 1.7 g/l pH : 3.55 ta : 5.84 g/l va : 0.42 g/l so2 : 106 mg/l fso2 : 49 mg/l
type : Red style : Dry body : Full taste : Fruity wooded
pack : Bottle closure : Cork