variety : Cabernet Sauvignon [ Cabernet Sauvignon, Merlot ]
winemaker : Our own blend
wine of origin : Western Cape
analysis : alc : 14.5 % vol rs : 3.3 g/l pH : 3.39 ta : 6.2 g/l va : 0.38 g/l so2 : 56 mg/l fso2 : 41 mg/l
type : Red style : Dry body : Medium taste : Fruity