variety : Cabernet Sauvignon [ 50% Cabernet Sauvignon
40% Pinotage
10% Merlot ]
winemaker : Danie Steytler
wine of origin : Stellenbosch
analysis : alc : 14.83 % vol rs : 1.8 g/l pH : 3.63 ta : 6.2 g/l so2 : 109 mg/l fso2 : 34 mg/l
type : Red body : Full wooded
pack : Bottle closure : Cork