variety : Riesling [ 100% Riesling ]
winemaker : Philip Jordaan & Shawn Thompson
wine of origin : Breede River
analysis : alc : 12.5 % vol rs : 56.3 g/l pH : 3.19 ta : 6.8 g/l so2 : 180 mg/l fso2 : 41 mg/l
type : White style : Sweet
pack : Bottle closure : Cork