variety : Cabernet Sauvignon [ 100% Cabernet Sauvignon ]
winemaker : Philip Jordaan & Shawn Thompson
wine of origin : Breede River
analysis : alc : 13.67 % vol rs : 7.4 g/l pH : 3.63 ta : 5.3 g/l va : 0.46 g/l so2 : 113 mg/l
type : Red style : Dry wooded
pack : Bottle closure : Cork