variety : Chenin Blanc [ 100% Chenin Blanc ]
winemaker : Philip Jordaan & Shawn Thompson
wine of origin : Breede River
analysis : alc : 11.85 % vol rs : 3.7 g/l pH : 3.23 ta : 6.0 g/l va : 0.19 g/l so2 : 137 mg/l
type : White style : Dry
pack : Bottle closure : Cork