variety : Sauvignon Blanc [ 100% Sauvignon Blanc ]
winemaker : Philip Jordaan & Shawn Thompson
wine of origin : Breede River
analysis : alc : 11.76 % vol rs : 6.0 g/l pH : 3.16 ta : 7.3 g/l va : 0.35 g/l so2 : 149 mg/l
type : White style : Dry taste : Fruity
pack : Bottle closure : Cork