variety : Shiraz [ 100% Shiraz ]
winemaker : Pieter le R Carstens & team
wine of origin : Slanghoek
analysis : alc : 14.32 % vol rs : 3.87 g/l pH : 3.36 ta : 6.02 g/l va : 0.51 g/l so2 : 91 mg/l fso2 : 42 mg/l
type : Red style : Dry body : Medium taste : Herbaceous wooded
pack : Bottle closure : Cork