variety : Chenin Blanc [ 80% Chenin Blanc
20% Hanepoot ]
winemaker : Pieter Le R Carstens & team
wine of origin : Slanghoek
analysis : alc : 11.93 % vol rs : 94.01 g/l pH : 3.57 ta : 7.59 g/l va : 0.64 g/l so2 : 177 mg/l fso2 : 31 mg/l
type : Dessert style : Sweet body : Soft taste : Fruity
pack : Bottle closure : Cork