variety : Chardonnay [ 100% Chardonnay ]
winemaker : Johan Stemmet
wine of origin : Breede River
analysis : alc : 14.3 % vol rs : 3.8 g/l pH : 3.41 ta : 6.4 g/l so2 : 110 mg/l fso2 : 40 mg/l
type : White style : Dry body : Medium taste : Fruity wooded
pack : Bottle closure : Cork