variety : Merlot [ 88% Merlot
12% Cabernet Sauvignon ]
winemaker : Mark Carmichael Green
wine of origin : Elgin
analysis : alc : 13.50 % vol rs : 2.5 g/l pH : 3.47 ta : 5.87 g/l va : 56 g/l so2 : 84 mg/l fso2 : 84 mg/l
type : Red style : Dry body : Medium taste : Fruity wooded
pack : Bottle closure : Screwcap