variety : Sauvignon Blanc [ 77% Sauvignon Blanc and 23% Chenin Blanc ]
winemaker : Gerda Willers
wine of origin : Western Cape
analysis : alc : 13.32 % vol rs : 4.7 g/l pH : 3.39 ta : 6.1 g/l va : 0.23 g/l so2 : 122 mg/l fso2 : 39 mg/l
type : White style : Dry body : Medium taste : Fruity
pack : Bottle closure : Cork