variety : Cabernet Sauvignon [ 75% Cabernet Sauvignon
25% Merlot ]
winemaker : Hermann Kirschbaum / Brad Paton
wine of origin : Constantia
analysis : alc : 14.3 % vol rs : 1.8 g/l pH : 3.02 ta : 6.3 g/l
type : Red style : Dry body : Full taste : Herbaceous wooded
pack : Bottle closure : Cork