variety : Chenin Blanc [ 100% Chenin Blanc ]
winemaker : David Nieuwoudt
wine of origin : Cederberg
analysis : alc : 13 % vol rs : 3.3 g/l pH : 3.68 ta : 7.2 g/l va : 0.17 g/l so2 : 129 mg/l fso2 : 39 mg/l
type : White style : Dry body : Medium taste : Fragrant
pack : Bottle closure : Screwcap