variety : Pinotage [ 58% Pinotage
28% Cabernet Sauvignon
14% Merlot ]
winemaker : Pieter Steyn
wine of origin : Western Cape
analysis : alc : 13.5 % vol rs : 2.83 g/l pH : 3.47 ta : 5.39 g/l va : 0.63 g/l so2 : 90 mg/l fso2 : 45 mg/l
type : Red style : Dry body : Full taste : Fragrant wooded
pack : Bottle closure : Cork