variety : Cabernet Sauvignon [ 100% Cabernet Sauvignon ]
winemaker : Kobus Rossouw
wine of origin : Western Cape
analysis : alc : 13.8 % vol rs : 2.1 g/l pH : 3.52 ta : 5.6 g/l va : .42 g/l so2 : 40 mg/l fso2 : 90 mg/l
type : Red style : Dry body : Full taste : Herbaceous wooded
pack : Bottle closure : Screwcap