variety : Merlot [ 100% Merlot ]
winemaker : Jeremy Borg
wine of origin : Swartland
analysis : alc : 14 % vol rs : 3 g/l pH : 3.75 ta : 6 g/l va : 0.6 g/l so2 : 90 mg/l fso2 : 45 mg/l
type : Red style : Dry body : Medium taste : Fragrant wooded
pack : Bottle closure : Cork