variety : Cabernet Sauvignon [ 49% Cabernet Sauvignon
31% Merlot
15% Cabernet Franc
5% Malbec ]
winemaker : Boela Gerber
wine of origin : Constantia
analysis : alc : 14.38 % vol rs : 2.0 g/l pH : 3.65 ta : 5.8 g/l va : 0.74 g/l so2 : 111 mg/l fso2 : 52 mg/l
type : Red style : Dry body : Full taste : Fragrant wooded
pack : Bottle size : 0 closure : Cork