variety : Chenin Blanc [ 100% Chenin Blanc ]
winemaker : Christiaan Groenwald
wine of origin : Breede River Valley
analysis : alc : 12.5 % vol rs : 1.6 g/l pH : 3.41 ta : 5.6 g/l va : 0.62 g/l so2 : 116 mg/l fso2 : 34 mg/l
type : White style : Dry
pack : Bottle closure : Screwcap