variety : Sauvignon Blanc [ 100% Sauvignon Blanc ]
winemaker : Philip Jonker & Neil Strydom
wine of origin : ROBERTSON
analysis : alc : 11.59 % vol rs : 5.4 g/l pH : 3.54 ta : 26.6 g/l va : .49 g/l so2 : 122 mg/l fso2 : 36 mg/l
type : White style : Dry body : Light taste : Fruity
pack : Bottle closure : Screwcap