variety : Chenin Blanc [ 100% Chenin Blanc ]
winemaker : David Trafford
wine of origin : Stellenbosch
analysis : alc : 12.0 % vol rs : 226.8 g/l pH : 3.84 ta : 6.7 g/l va : 1.45 g/l so2 : 246 mg/l fso2 : 30 mg/l
type : Dessert style : Sweet body : Full wooded
pack : Bottle closure : Cork