variety : Cabernet Sauvignon [ 30% Cabernet Sauvignon
26% Pinotage, 25% Shiraz ]
winemaker : Bruce Jack
wine of origin : Western Cape
analysis : alc : 14.0 % vol rs : 2.0 g/l pH : 3.55 ta : 5.5 g/l so2 : 75 mg/l fso2 : 27 mg/l
type : Red style : Dry body : Medium taste : Fruity
pack : Bottle closure : Screwcap