variety : Chardonnay [ 100% Chardonnay ]
winemaker : Michiel du Toit
wine of origin : Coastal Region
analysis : alc : 13.94 % vol rs : 1.5 g/l pH : 3.49 ta : 7.3 g/l va : 0.34 g/l so2 : 148 mg/l fso2 : 32 mg/l
type : White style : Dry body : Full taste : Mineral
pack : Bottle closure : Screwcap