variety : Chardonnay [ 100% Chardonnay ]
winemaker : PIETER DU TOIT
wine of origin : SWARTLAND
analysis : alc : 15 % vol rs : 2.5 g/l pH : 3.26 ta : 6.5 g/l va : 0.71 g/l so2 : 87 mg/l fso2 : 22 mg/l
type : White style : Dry body : Medium taste : Fruity wooded
pack : Bottle closure : Screwcap