variety : Chenin Blanc [ 80% Chenin Blanc
20% Viognier ]
winemaker : Ben Jordan
wine of origin : Western Cape
analysis : alc : 14.5 % vol rs : 4.75 g/l pH : 3.46 ta : 6.11 g/l va : 0.73 g/l so2 : 109 mg/l fso2 : 41 mg/l
type : White style : Dry body : Light taste : Fruity
pack : Bottle closure : Screwcap