variety : Chenin Blanc [ 100% Chenin Blanc ]
winemaker : Murray Boustred
wine of origin : Simonsberg
analysis : alc : 14.2 % vol rs : 5 g/l pH : 3.54 ta : 5.11 g/l so2 : 100 mg/l fso2 : 35 mg/l
type : White style : Dry wooded
pack : Bottle closure : Screwcap