variety : Shiraz [ 100% Shiraz ]
winemaker : Richard Kershaw
wine of origin : Paarl
analysis : alc : 14.72 % vol rs : 4.2 g/l pH : 3.56 ta : 4.8 g/l va : 0.64 g/l so2 : 19 mg/l fso2 : 5 mg/l
type : Red style : Dry body : Full taste : Fragrant wooded
pack : Bottle closure : Cork