variety : Cabernet Sauvignon [ 60% Cabernet Sauvignon, 20% Shiraz, 20% Merlot ]
winemaker : Philip Jonker & Neil Strydom
wine of origin : Robertson
analysis : alc : 14.11 % vol rs : 2.2 g/l pH : 3.67 ta : 6.1 g/l va : .48 g/l so2 : 87 mg/l fso2 : 24 mg/l
type : Red style : Dry body : Medium taste : Fruity wooded
pack : Bottle closure : Screwcap