variety : Chardonnay [ 100% Chardonnay ]
winemaker : Jaco Van der Merwe
wine of origin : Swartland
analysis : alc : 13.94 % vol rs : 1.2 g/l pH : 3.33 ta : 5.8 g/l va : 0.65 g/l so2 : 87 mg/l fso2 : 34 mg/l
type : White style : Dry body : Full taste : Fruity wooded
pack : Bottle closure : Cork