variety : Shiraz [ 100% Shiraz ]
winemaker : Stuart Botha
wine of origin : Constantia
analysis : alc : 14.5 % vol rs : 2.1 g/l pH : 3.71 ta : 5.9 g/l va : 0.70 g/l so2 : 56 mg/l fso2 : 25 mg/l
type : Red style : Dry body : Full taste : Fragrant wooded
pack : Bottle closure : Screwcap