variety : Chardonnay [ 100% ]
winemaker : Pieter du Toit
wine of origin : Swartland
analysis : alc : 14.5% % vol rs : 2.8 g/l pH : 3.48 ta : 6.1 g/l va : 0.33 g/l so2 : 128 mg/l fso2 : 36 mg/l
type : White style : Dry body : Light taste : Fruity
pack : Bottle closure : Screwcap