variety : Cabernet Sauvignon [ 100% Cabernet Sauvignon ]
winemaker : Rudi Schultz
wine of origin : Stellenbosch
analysis : alc : 14.0 % vol rs : 1.6 g/l pH : 3.54 ta : 5.4 g/l va : 0.68 g/l so2 : 84 mg/l fso2 : 32 mg/l
type : Red style : Dry body : Full wooded
pack : Bottle closure : Cork