variety : Sauvignon Blanc [ 64% Sauvignon Blanc, 36% Chardonnay ]
winemaker : R Macici / T Masayiti
wine of origin : Western Cape
analysis : alc : 14.2 % vol rs : 2.3 g/l pH : 3.48 ta : 6.0 g/l va : 0.52 g/l so2 : 157 mg/l fso2 : 41 mg/l
type : White
pack : Bottle closure : Cork