variety : Sauvignon Blanc  [ 100% Sauvignon Blanc ]
                                
                                winemaker : Stephen de Wet
                                wine of origin : Robertson
                                
                                analysis : alc : 13.5 % vol  rs : 1.6 g/l  pH : 3.06  ta : 6.6 g/l  va : 0.34 g/l  so2 : 130 mg/l  fso2 : 56 mg/l  
                                type : White  style : Off Dry  body : Full  taste : Fragrant  
                                pack : Bottle  closure : Cork