variety : Chenin Blanc [ 86% Chenin Blanc, 14%
Chardonnay ]
winemaker : Simon Thompson
wine of origin : Stellenbosch
analysis : alc : 13.09 % vol rs : 3.0 g/l pH : 3.35 ta : 6.2 g/l
type : White style : Dry body : Medium wooded
pack : Bottle closure : Screwcap