variety : Cabernet Sauvignon [ 100% Cabernet Sauvignon ]
winemaker : Francois Joubert
wine of origin : Stellenbosch
analysis : alc : 12.04 % vol rs : 1.9 g/l pH : 3.61 ta : 6.1 g/l va : 0.39 g/l so2 : 123 mg/l
type : White style : Dry wooded
pack : Bottle closure : Cork