variety : Shiraz [ 83% Syrah, 9% Grenache, 5% Viognier, 3% Mourvèdre ]
winemaker : Adam Mason
wine of origin : Western Cape
analysis : alc : 14.96 % vol rs : 3.1 g/l pH : 3.78 ta : 5.3 g/l va : 0.66 g/l so2 : 100 mg/l fso2 : 35 mg/l
type : Red style : Dry
pack : Bottle closure : Cork