variety : Merlot [ 100% Merlot ]
winemaker : Pieter Le R Carstens & team
wine of origin : Slanghoek
analysis : alc : 13.61 % vol rs : 5.0 g/l pH : 3.34 ta : 6.5 g/l va : 0.41 g/l so2 : 117 mg/l fso2 : 35 mg/l
type : Red style : Dry body : Medium taste : Mineral wooded
pack : Bottle closure : Screwcap