variety : Shiraz [ 81% Shiraz, 19% Mourvèdre ]
winemaker : Shawn Thomson & Chris Geldenhuys
wine of origin : Western Cape
analysis : alc : 14.27 % vol rs : 3.3 g/l pH : 3.44 ta : 5.9 g/l so2 : 90 mg/l fso2 : 31 mg/l
type : Red style : Dry body : Full taste : Fruity
pack : Bottle closure : Cork