variety : Chenin Blanc [ Chenin Blanc,Clairette Blanche, Viognier, Verdelho, Semillon Blanc, Semillon Gris ]
winemaker : Eben Sadie
wine of origin : Swartland, Paardeberg Mountain
analysis : alc : 14.0 % vol rs : 2.2 g/l pH : 3.3 ta : 6.4 g/l so2 : 85 mg/l
type : White style : Dry wooded
pack : Bottle closure : Cork