variety : Ruby Cabernet [ 100% Ruby Cabernet ]
winemaker : Christie Steytler/Elmo du Plessis
wine of origin : Robertson
analysis : alc : 18.5 % vol rs : 12.8 g/l pH : 3.66 ta : 4.61 g/l va : 0.29 g/l so2 : 120 mg/l fso2 : 47 mg/l
type : Fortified style : Sweet
pack : Bottle