variety : Cinsaut [ 57% Cinsaut, 43% Shiraz ]
winemaker : Michiel du Toit
wine of origin : Paarl
analysis : alc : 14.0 % vol rs : 3.3 g/l pH : 3.36 ta : 6.1 g/l va : 0.5 g/l so2 : 104 mg/l fso2 : 43 mg/l
type : Red style : Dry body : Medium taste : Fruity organic
pack : Bottle size : 750ml closure : Cork