variety : Chenin Blanc [ 100% Chenin Blanc ]
winemaker : Cerina van Niekerk
wine of origin : Olifants River
analysis : alc : 12.5 % vol rs : 1.3 g/l pH : 3.59 ta : 6.5 g/l va : 0.26 g/l so2 : 68 mg/l fso2 : 21 mg/l
type : White style : Dry body : Medium taste : Fruity
pack : Bottle size : 750ml closure : Screwcap