variety : Sauvignon Blanc [ 100% Sauvignon Blanc ]
winemaker : Ivy du Toit
wine of origin : Breedekloof
analysis : alc : 12.0 % vol rs : 2.2 g/l pH : 3.34 ta : 6.1 g/l va : 0.27 g/l so2 : 118 mg/l fso2 : 39 mg/l
type : White style : Dry body : Light taste : Fruity
pack : Bottle size : 750ml closure : Screwcap