variety : Pinot Noir [ 50% Pinot Noir, 50% Chardonnay ]
winemaker : Danielle Coetsee
wine of origin : Elgin
analysis : alc : 12.5 % vol rs : 5.0 g/l pH : 3.15 ta : 6.5 g/l
type : Cap_Classique style : Off Dry body : Full taste : Mineral
pack : Bottle size : 750ml closure : Cork