variety : Chenin Blanc [ 100% Chenin Blanc ]
winemaker : David Finlayson
wine of origin : Stellenbosch
analysis : alc : 12.76 % vol rs : 2.1 g/l pH : 3.3 ta : 5.5 g/l va : 0.71 g/l so2 : 67 mg/l fso2 : 25 mg/l
type : White style : Dry body : Medium taste : Mineral
pack : Bottle size : 750ml closure : Cork