variety : Cabernet Sauvignon [ 60% Cabernet Sauvignon, 40% Pinotage ]
winemaker : Dirkie Morkel
wine of origin : Stellenbosch
analysis : alc : 13.0 % vol rs : 1.7 g/l pH : 3.47 ta : 4.8 g/l va : 0.80 g/l so2 : 92 mg/l fso2 : 25 mg/l
type : Red
pack : Bottle closure : Cork